2020/11/13

ラクレット＆ホットドリンク フェア

2020年11月17日（火）～12月20日（日）

心と体もほっと温まる、様々な具材をとろりチーズと共に楽しむ「ラクレット」をご紹介する「ラクレット＆ホットドリンクフェア」を期間限定で開催します。

◆冬限定ホットドリンク（ランチ／ブランチタイム 17時 LO）
オリジナルノンアルコールカクテル「アップルジンジャーミュール 」のホットバージョンや、 Buvette ニューヨーク本店レシピで仕上げた「 チャイティーラテ 」 、 紅茶専門店「 TEAPOND 」とのコラボによって生まれたオリジナルのルイボスティー 「ブヴェットルイボス」といった新作に、毎冬 登場し、人気 となっている「ショコラ」、ホットワイン「ヴァンショー」を加えた全5アイテムを揃えました。

◆とろりチーズを絡めて…「ラクレット」をディナータイム販売（17時～）
「ラクレット」は、チーズの断面を温め、溶けたところを削って様々な具材と絡めて楽しむスイスやフランスの伝統料理です。Buvette では、プロシュートやジャガイモ、ルッコラ、ブレッドなどボリュームもたっぷりな盛り合わせを用意、お客様の目の前で熱々の溶けたラクレットチーズをサーブします。

同日より「Buvette 」が店を構える「 東京ミッドタウン日比谷 」では、店舗エントランスから臨む日比谷ステップ広場にて、イルミネーション点灯が開始されます。暖かな店内でもこれらスペシャルアイテムはご注文いただけますが、イルミネーションの臨場感を楽しむなら、ストーブ設置のテラス席がおすすめです。これから寒さが増す季節ではありますが、華やかなイルミネーションとともに、ヨーロッパのクリスマスマーケットを彷彿させるイベント感あふれるひと時を、ぜひお楽しみください。