Dinner
Plat du Jour
プラ デュ ジュール
曜日限定のスペシャルメニュー
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LUNDI(月曜限定) STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,900→¥4,454
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MARDI(火曜限定) ALIGOT
アリゴ
ジャガイモ、グリュイエール、プロシュート、ライ麦パン
¥1,980
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MERCREDI(水曜限定) TARTINETTES aux FIGUES
無花果のタルティネ
無花果、シェーブル、プロシュート、ハチミツ、ライ麦パン
¥1,760
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JEUDI(木曜限定) TARTARE de THON
マグロのタルタル
マグロ、コルニッション、ケイパー、アボカド
¥2,100
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VENDREDI(金曜限定) MOULES FRITES
ムールフリット
ムール貝、ガーリック、白ワイン、フレンチフライ
¥2,400
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SAMEDI(土曜限定) RÔTI DE PORC FARCI
豚バラ肉のロースト
豚バラ、シャンピニオン、ハーブ、ジャガイモ、インゲン
¥3,300
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DIMANCHE(日曜限定) l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合わせ
¥2,530→¥2,300
TARTINETTES
タルティネ
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AVOCADO CRAB
アボカド クラブ
ズワイ蟹のタルタル、アボカド、アイオリ
¥1,870
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CHAMPIGNONS
シャンピニオン
セップ、マッシュルーム、フロマージュブラン
¥1,650
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RATATOUILLE
ラタトゥイユ
ラタトゥイユ、シェーブルチーズ、タプナード
¥1,290
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PISTOU JAMBON
ピストージャンボン
プロシュート、グラナパダーノ、セージのペースト
¥1,290
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ANCHOIADE
アンショワード
アンチョビバター
¥1,290
LEGUMES
野菜料理
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BETTERAVES
ビーツ
ローストビーツ、ホースラディッシュクリーム
¥1,150
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CAROTTES RAPÉES
キャロットラペ
スパイスを効かせた人参のマリネ、コリアンダー、ピスタチオ
¥1,150
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POIREAUX
ポワロー
ポロネギ、マスタードドレッシング
¥1,400
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TARTIFLETTE
タルティフレット
ジャガイモ、ベーコン、ブリーチーズのグラタン
¥1,980
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POMMES FRITES
フレンチフライ
アイオリソース
¥1,180
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SALADE de CHÈVRE CHAUD
シェーブル・ショーサラダ
シェーブルチーズ、ルッコラ、アンディーブ、ラディッキオ
¥1,870
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SALADE VERTE
グリーンサラダ
ハウスドレッシング
¥1,210
POISSONS
魚料理
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BRANDADE de MORUE
ブランダード
塩タラとジャガイモのペースト、トースト
¥1,870
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QUENELLES de POISSON à la LYONNAISE
魚のクネル リヨン風
真鯛と帆立のクネル、アメリケーヌクリームソース
¥2,450
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DORADE à la POÊLE
真鯛のポワレ
真鯛、赤ワインソース
¥3,300
VIANDES
肉料理
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RAGOÛT D’AGNEAU
仔羊の煮込み
トマト、クスクス、フォンドボー
¥3,300
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HACHIS PARMANTIER
アッシェパルマンティエ
牛肉のミートソース、マッシュポテトのオーブン焼き
¥2,750
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COQ au VIN
コック オ ヴァン
鶏の赤ワイン煮、ベーコン、マッシュルーム、ペコロス
¥2,640
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CHOUCROUTE
シュークルート
豚肉、ソーセージ、ベーコン、ザワークラウトの煮込み
¥3,190
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STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,900
CHARCUTERIE
シャルキュトリー
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MOUSSE de FOIE de VOLAILLE
チキンレバームース
¥1,200
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SAUCISSON SEC
ソーシソンセック
熟成サラミ
¥1,200
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TERRINE de CAMPAGNE
田舎風テリーヌ
¥1,320
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RILLETTES de CANARD
鴨リエット
¥1,200
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JAMBON CRU
プロシュート
¥1,500
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l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合せ
¥2,530
FROMAGES
フロマージュ
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BLEU d' AUVERGNE
ブルードヴェルニュ
¥1,200
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COMTÉ
コンテ
¥1,200
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BRIE de MEAUX
ブリ ド モー
¥1,200
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l’assiette de fromages
チーズ盛り合せ
¥2,530
LES CROQUES
クロック
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CR’Q MONSIEUR
クロックムッシュ
ハム、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,980
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CR’Q FORESTIER
クロックフォレスティエール
しいたけ、ドライトマト、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,980
BREADS
ブレッド
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BREADS
ブレッド
¥350
Buvette Supper
テイスティングコース
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*写真はイメージです。¥5,700
LEGUMES
POIREAUX ポワロー
CAROTTES RAPÉES キャロットラぺ
TARTINETTES
RATATOUILLE ラタトゥイユ
PISTOU JAMBON ピストージャンボン
POISSONS
BRANDADE de MORUE ブランダード
PALOURDES MARINIÈRES 蛤のマリニエール
VIANDES
RÔTI de PORC *ローストポーク
STEAK de BŒUF (+¥1,100) *牛リブステーキ
*ローストポーク、もしくは牛リブステーキ(+¥1,100)をお選び下さい。
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
PETIT FOUR 焼き菓子
CAFÉ FILTRE コーヒー
¥7,900
LEGUMES
POIREAUX ポワロー
CAROTTES RAPÉES キャロットラぺ
CHARCUTERIE
JAMBON CRU プロシュート
TERRINE de CAMPAGNE 田舎風テリーヌ
TARTINETTES
CHAMPIGNONS シャンピニオン
AVOCADO CRAB アボカドクラブ
POISSONS
DORADE à la POÊLE 真鯛のポワレ
VIANDES
STEAK de BŒUF 牛リブステーキ
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
TARTE TATIN タルトタタン
CAFÉ FILTRE コーヒー
DESSERT
デザート
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MOUSSE au CHOCOLAT
チョコレートムース
¥1,170
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TARTE TATIN
タルトタタン
¥1,170
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CRÉME BRÛLEE
クレームブリュレ
クレームブリュレ、チョコレートムース
¥1,170
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CAFÉ GOURMAND
カフェグルマン
チョコレートムース、3種の小菓子、ブレンドコーヒー
¥1,820
*価格は税込表示です。
