Dinner
Plat du Jour
プラ デュ ジュール
曜日限定のスペシャルメニュー
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LUNDI(月曜限定) STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,200→¥3,818
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MARDI(火曜限定) CARPACCIO de THON
マグロのカルパッチョ
マグロ、ケッパー、エシャロット、レモン
¥1,980
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MERCREDI(水曜限定) CONFIT de CANARD
鴨もも肉のコンフィ
鴨、サラダ、バルサミコソース
¥2,200
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JEUDI(木曜限定) POULPE GRILLÉ
タコのグリエ
タコ、クスクスサラダ
¥2,640
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VENDREDI(金曜限定) GRAND AÏOLI
グランアイオリ
魚介、野菜、アイオリソース
¥2,640
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SAMEDI(土曜限定) ASPERGES BLANCHES
ホワイトアスパラガス
サーモンマリネ、ムースリーヌ
¥1,980
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DIMANCHE(日曜限定) l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合わせ
¥2,530→¥2,300
TARTINETTES
タルティネ
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PETITS POIS
プティポワ
グリーンピース、バジル、プロシュート、フロマージュブラン
¥1,650
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AVOCADO CRAB
アボカド クラブ
ズワイ蟹のタルタル、アボカド、アイオリ
¥1,760
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RATATOUILLE
ラタトゥイユ
ラタトゥイユ、シェーブルチーズ、タプナード
¥1,290
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PISTOU JAMBON
ピストージャンボン
プロシュート、グラナパダーノ、セージのペースト
¥1,290
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ANCHOIADE
アンショワード
アンチョビバター
¥1,290
LEGUMES
野菜料理
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ASPERGES
アスパラガス
アスパラガス、グリビッシュソース
¥1,650
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CAROTTES RAPÉES
キャロットラペ
スパイスを効かせた人参のマリネ、コリアンダー、ピスタチオ
¥1,150
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POIREAUX
ポワロー
ポロネギ、マスタードドレッシング
¥1,400
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POMMES FRITES
フレンチフライ
アイオリソース
¥1,150
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SALADE de CHÈVRE CHAUD
シェーブル・ショーサラダ
シェーブルチーズ、ルッコラ、アンディーブ、ラディッキオ
¥1,870
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SALADE LYONNAISE
リヨネーズサラダ
ベーコン、ポーチドエッグ、クルトン
¥1,870
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SALADE VERTE
グリーンサラダ
ハウスドレッシング
¥1,210
POISSONS
魚料理
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BRANDADE de MORUE
ブランダード
塩タラとジャガイモのペースト、トースト
¥1,870
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MOULES FRITES au CURRY
ムールフリットカレー風味
ムール貝、カレーソース、フレンチフライ
¥2,100
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QUENELLES de POISSON à la LYONNAISE
魚のクネル リヨン風
真鯛と帆立のクネル、アメリケーヌクリームソース
¥2,450
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BOUILLABAISSE
ブイヤベース
真鯛、海老、ムール貝、蛤
¥3,250
VIANDES
肉料理
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CASSOULET
カスレ
鴨もも肉のコンフィ、豚肉、白いんげん豆の煮込み
¥2,650
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HACHIS PARMANTIER
アッシェパルマンティエ
牛肉のミートソース、マッシュポテトのオーブン焼き
¥2,530
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AGNEAU GRILLÉ
ラム肉のグリエ
ラムチョップ、野菜、バジル風味のジュ
¥4,070
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COQ au VIN
コック オ ヴァン
鶏の赤ワイン煮
¥2,430
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STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,290
CHARCUTERIE
シャルキュトリー
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MOUSSE de FOIE de VOLAILLE
チキンレバームース
¥1,200
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SAUCISSON SEC
ソーシソンセック
熟成サラミ
¥1,200
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TERRINE de CAMPAGNE
田舎風テリーヌ
¥1,320
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RILLETTES de CANARD
鴨リエット
¥1,200
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JAMBON CRU
プロシュート
¥1,500
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l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合せ
¥2,530
FROMAGES
フロマージュ
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BLEU d' AUVERGNE
ブルードヴェルニュ
¥1,200
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COMTÉ
コンテ
¥1,200
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BRIE de MEAUX
ブリ ド モー
¥1,200
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l’assiette de fromages
チーズ盛り合せ
¥2,530
LES CROQUES
クロック
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CR’Q MONSIEUR
クロックムッシュ
ハム、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,980
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CR’Q FORESTIER
クロックフォレスティエール
しいたけ、ドライトマト、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,980
BREADS
ブレッド
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BREADS
ブレッド
¥350
Buvette Supper
テイスティングコース
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*写真はイメージです。
¥5,500
LEGUMES
ASPERGES アスパラガス
CAROTTES RAPÉES キャロットラペ
TARTINETTES
PETITS POIS プティ ポワ
PISTOU JAMBON ピストージャンボン
POISSONS
BRANDADE de MORUE ブランダード
PALOURDES MARINIÈRES 蛤のマリニエール
VIANDES
RÔTI de PORC *ローストポーク
STEAK de BŒUF (+¥1,100) *牛リブステーキ
*ローストポーク、もしくは牛リブステーキ(+¥1,100)をお選び下さい。
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
PETIT FOUR 焼き菓子
CAFÉ FILTRE コーヒー
¥7,700
LEGUMES
ASPERGES アスパラガス
CAROTTES RAPÉES キャロットラペ
CHARCUTERIE
JAMBON CRU プロシュート
TERRINE de CAMPAGNE 田舎風テリーヌ
TARTINETTES
PETITS POIS プティ ポワ
AVOCADO CRAB アボカドクラブ
POISSONS
BOUILLABAISSE ブイヤベース
VIANDES
STEAK de BŒUF 牛リブステーキ
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
TARTE TATIN タルトタタン
CAFÉ FILTRE コーヒー
DESSERT
デザート
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MOUSSE au CHOCOLAT
チョコレートムース
¥1,170
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TARTE TATIN
タルトタタン
¥1,170
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CRÉME BRÛLEE
クレームブリュレ
クレームブリュレ、チョコレートムース
¥1,170
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CAFÉ GOURMAND
カフェグルマン
チョコレートムース、3種の小菓子、ブレンドコーヒー
¥1,820
*価格は税込表示です。