Dinner
Plat du Jour
プラ デュ ジュール
曜日限定のスペシャルメニュー
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LUNDI(月曜限定) STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,200→¥3,818
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MARDI(火曜限定) GALETTE de POMME de TERRE et CABILLAUD
鱈とじゃがいものフィッシュケーキ
鱈、じゃがいも、タルタルソース
¥1,870
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MERCREDI(水曜限定) TARTINETTES aux FIGUES
無花果のタルティネ
無花果、シェーブル、プロシュート、ハチミツ、ライ麦パン
¥1,760
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JEUDI(木曜限定) MERGUEZ d’AGNEAU
メルゲーズソーセージ
自家製ラム肉のソーセージ、じゃがいも、ベーコン
¥1,980
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VENDREDI(金曜限定) SAUMON MARINÉ
サーモンマリネ
サーモン、トリュフドレッシング、ホースラディッシュクリーム
¥1,980
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SAMEDI(土曜限定) POULET RÔTI
ローストチキン
¥2,430
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DIMANCHE(日曜限定) l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合わせ
¥2,530→¥2,300
TARTINETTES
タルティネ
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CHAMPIGNONS
シャンピニオン
セップ、ジロール、トランペット、マッシュルーム
¥1,870
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AVOCADO CRAB
アボカド クラブ
ズワイ蟹のタルタル、アボカド、アイオリ
¥1,760
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RATATOUILLE
ラタトゥイユ
ラタトゥイユ、シェーブルチーズ、タプナード
¥1,280
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PISTOU JAMBON
ピストージャンボン
プロシュート、グラナパダーノ、セージのペースト
¥1,280
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ANCHOIADE
アンショワード
アンチョビバター
¥1,280
LEGUMES
野菜料理
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CAROTTES RAPÉES
キャロットラペ
スパイスを効かせた人参のマリネ、コリアンダー、ピスタチオ
¥1,150
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POIREAUX
ポワロー
ポロネギ、マスタードドレッシング
¥1,400
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TARTIFLETTE
タルティフレット
ジャガイモ、ベーコン、ブリーチーズのグラタン
¥1,540
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POMMES FRITES
フレンチフライ
アイオリソース
¥1,150
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SALADE de CHÈVRE CHAUD
シェーブル・ショーサラダ
シェーブルチーズ、ルッコラ、アンディーブ、ラディッキオ
¥1,870
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SALADE de ROQUETTE
ルッコラとブルーチーズ、無花果のサラダ
アンディーブ、ラディッキオ、クルミ
¥1,870
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SALADE VERTE
グリーンサラダ
ハウスドレッシング
¥1,210
POISSONS
魚料理
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BRANDADE de MORUE
ブランダード
塩タラとジャガイモのペースト、トースト
¥1,850
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PAPILLOTES de POULPES
真ダコのパピヨット
タコ、ジャガイモ、セミドライトマト、アンチョビ、ガーリック
¥2,310
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BOUILLABAISSE
ブイヤベース
真鯛、海老、蛤
¥3,200
VIANDES
肉料理
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GIGOT d' AGNEAU
ジゴダニョー
冷製ラム肉、ラタトゥイユ
¥2,310
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HACHIS PARMANTIER
アッシェパルマンティエ
牛肉のミートソース、マッシュポテトのオーブン焼き
¥2,530
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FILETS de PORC à la MOUTARDE
豚ヒレ肉のロースト
ジロール、マッシュルーム、栗、マスタードクリームソース
¥3,000
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COQ au VIN
コック オ ヴァン
鶏の赤ワイン煮
¥2,430
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STEAK FRITES
ステーキフリット
リブロースステーキ、フレンチフライ、グリーンペッパーソース
¥4,200
CHARCUTERIE
シャルキュトリー
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MOUSSE de FOIE de VOLAILLE
チキンレバームース
¥1,200
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SAUCISSON SEC
ソーシソンセック
熟成サラミ
¥1,200
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TERRINE de CAMPAGNE
田舎風テリーヌ
¥1,320
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RILLETTES de CANARD
鴨リエット
¥1,200
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JAMBON CRU
プロシュート
¥1,500
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l’assiette de charcuteries
シャルキュトリー盛り合せ
¥2,530
FROMAGES
フロマージュ
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BLEU d' AUVERGNE
ブルードヴェルニュ
¥1,200
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COMTÉ
コンテ
¥1,200
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BRIE de MEAUX
ブリ ド モー
¥1,200
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l’assiette de fromages
チーズ盛り合せ
¥2,530
LES CROQUES
クロック
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CR’Q MONSIEUR
クロックムッシュ
ハム、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,970
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CR’Q FORESTIER
クロックフォレスティエール
しいたけ、ドライトマト、グリエールチーズ、ベシャメルソースのホットサンドウィッチ
¥1,970
BREADS
ブレッド
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BREADS
ブレッド
¥350
Buvette Supper
テイスティングコース
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*写真はイメージです。 ¥5,500
LEGUMES
TOMATE トマト
POIREAUX ポワロー
CAROTTES RAPÉES キャロットラペ
TARTINETTES
RATATOUILLE ラタトゥイユ
PISTOU JAMBON ピストージャンボン
POISSONS
BRANDADE de MORUE ブランダード
PALOURDES MARINIÈRES 蛤のマリニエール
VIANDES
RÔTI de PORC *ローストポーク
STEAK de BŒUF (+¥1,100) *牛リブステーキ
*ローストポーク、もしくは牛リブステーキ(+¥1,100)をお選び下さい。
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
PETIT FOUR 焼き菓子
CAFÉ FILTRE コーヒー
¥7,700
LEGUMES
TOMATE トマト
POIREAUX ポワロー
CAROTTES RAPÉES キャロットラペ
CHARCUTERIE
JAMBON CRU プロシュート
TERRINE de CAMPAGNE 田舎風テリーヌ
TARTINETTES
AVOCADO CRAB アボカドクラブ
RATATOUILLE ラタトゥイユ
POISSONS
BOUILLABAISSE ブイヤベース
VIANDES
STEAK de BŒUF 牛リブステーキ
DESSERT
PETIT MOUSSE au CHOCOLAT スプーンチョコムース
TARTE TATIN タルトタタン
CAFÉ FILTRE コーヒー
DESSERT
デザート
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MOUSSE au CHOCOLAT
チョコレートムース
¥1,100
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TARTE TATIN
タルトタタン
¥1,100
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CRÉME BRÛLEE
クレームブリュレ
クレームブリュレ、チョコレートムース
¥1,100
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CAFÉ GOURMAND
カフェグルマン
チョコレートムース、3種の小菓子、ブレンドコーヒー
¥1,760
*価格は税込表示です。