2025/11/04

2025 クリスマスディナーコース

2025年12月23日（火）～25日（木）
ご予約開始： 11月5日（水） ご予約は店舗へのお電話、オンライン予約承ります

Buvetteが創作したクリスマスコースは、あらゆる人達の気持ちを温かくするクリスマスの、気取らず朗らかなイベントを演出しながらもフォーマルな装いでお楽しみいただくべく、フルコーススタイルの内容でご用意しました。

これら「Buvette」の“どこか懐かしくハートウォーミング”で“伝統的なフランスの料理”を、“小さなお皿に凝縮させるスタイルで提供”というコンセプトはそのままにプレゼンテーションし、お料理は個別に取り分けて提供します。また、当コースとの相性を考え、ソムリエが厳選した「ワインペアリング」（税込7,700円）もご用意しました。ぜひクリスマスコースと合わせ、お楽しみください。

テーブルいっぱいに並べた小皿の数々で楽しんでいただく数々の前菜をはじめ、肉料理、魚料理で展開するメインディッシュ、これら料理の締めを飾るデザートで構成された、ノスタルジックで温かみを感じるコースを、都会の中心にありながら、喧騒を忘れさせてくれる、おいしい笑顔で包まれた落ち着きのある食の空間でお楽しみください。

お一人様 14,850 円・税込

内 容：
・アミューズ
・キャロットラペ・赤キャベツのマリネ
・アトランティックサーモンのタルタル キャビア添え
・スチームエッグ トリュフソース
・オマール海老のロースト カリフラワーリゾット仕立て
・国産牛ランプ肉のロースト 赤ワインソース
・レモンメレンゲミルフィーユ
・コーヒー又は紅茶

※「ワインペアリング」（税込7,700円）のご用意もございます。。